Kleine feine Seelenorte -3-

Die Villa Stern ist ein Hotel mit einem Cafe´. Die liebe­volle Neu­gestal­tung des Ge­bäu­des wur­de erst in 2017 ab­geschlos­sen, ent­sprechend frisch und mo­dern ist die Innen­ein­richtung. Hier kann man sich vor, im oder hin­ter dem Haus nieder­las­sen und aus­ruhen. Im Innen­hof laden kleine Tische und ein kleines Garten­häuschen zum Ver­weilen ein. Zeit, ein Buch lesen und da­zu einen Kaffee mit einem Stück Kuchen zu ge­nießen.

Das Cafe´ im Hotel ist sehr gemütlich gestaltet. Holzdielenboden, kleine feine Lounge­sessel, gemüt­liche Tische mit Blick nach draußen und an der Stirn­seite des Cafes´s eine Back­stein­wand mit schönen schwarz/weiß-Porträts der Mit­arbeit­er. Ich würde sagen: gemüt­lich und ein­ladend.

Wir hatten für das sehr leckere Früh­stücks­buffet reser­viert. Ich war schon oft früh­stücken und bin meistens auch be­geistert. Aber was mich hier erwar­tete, damit hat­te ich nicht ge­rech­net. Sel­ten habe ich ein mit so viel Liebe zusam­men­gestell­tes Früh­stücks­buffet gesehen. Hier stimmen die Details. Da möchte man gar nicht wieder fort­gehen. Viel frisches Obst - und ich rede hier nicht von Äpfeln, Kiwis und Ananas- so ansprechend arran­giert, dass man das schöne Bild gar nicht zer­stören möchte. In einem klei­nen Kühl­schrank war­ten die Quark- und Yoghurt­crea­tionen in kleinen Gläsern darauf, ent­führt und ver­nascht zu wer­den. Die Brötchen und das fantas­tische Brot werden mit viel Liebe frisch gebacken, genauso wie der Kuchen am Nach­mittag. Ein nettes Gespräch mit dem Bäcker ver­rät, dass gerade Hefeteig seine große Leiden­schaft ist. Das schmeckt man auf jeden Fall. Und darf es vielleicht etwas Rührei zum Früh­stück sein? Ja, gerne! Dann wird es frisch zu­berei­tet an den Tisch gebracht. Um das Ganze abzu­run­den, stießen wir mit einem Prosecco an. Kann ein Tag schöner starten?

Das Hotel und das Cafe´ bieten inklusive Ar­beits­plätze (Inklusion). Und das macht wahr­schein­lich auch den beson­deren Charme aus. Hier fühlt man sich gebor­gen und will­kommen. Ein ehr­liches Lächeln kann einem so viel geben. Liest man in dem Gäste­buch des Hotels, dann bestätigt sich der Ein­druck, dass die Villa Stern auf jeden Fall ein Seelen­ort ist. Hier fühlt man sich wohl. Hier wird einem viel Wärme ent­gegen­gebracht.

Vielleicht liegt ja Ostern­burg dem­nächst auf Ihrer Fahrrad­route, dann unbedingt einmal anhalten und ent­weder vor oder hinter dem Haus einen Kaffee genießen. Sie werden sehen, wenn Sie wieder gehen, haben Sie in Lächeln auf den Lippen.

Internetseite: https://hotelvillastern.de/